Réalisation d'un guide technique et d'une formation de 2 jours à destination des hôteliers et des propriétaires de camping du Finistère. Le thème de ce guide et de ces formations : Optimiser et Fidéliser sa clientèle directe.
Le guide technique doit servir de "pense-bête" à chaque chef d'entreprise ayant suivi cette formation qui se déroule sous forme d'ateliers participatifs.